Soul Eater Evans

Soul Eater, "Soul" para seus amigos, é o parceiro de Maka na foice demoníaca. Sua aparência humana é a de um teenager com uma marca de baba sempre presente que sai de sua boca. Ele age como um adolescente normal e sua personalidade consiste principalmente no que ele considera "legal". Sendo um cara "legal", ele quase sempre usa a abordagem direta, que na maioria das vezes falha. Às vezes, ele se deixa levar demais pela ideia de comer almas, o que o leva a discutir com Maka, mas no final eles permanecem amigos e parceiros. Sua maneira de absorver almas é literalmente comendo-as. Ele diz que o que importa é a textura, não o sabor. Quando o Dr. Stein viu sua alma, ele disse que era a de "uma pessoa distorcida com uma alma sarcástica".