Jun Shiomi

Idade: 30 anos Shiomi é uma ex-aluna da 74ª Geração da Academia Tōtsuki e ex-residente do Dormitório Polar Star. Ela é uma das professoras da Academia Culinária Tōtsuki e também responsável pelo Seminário Shiomi. Shiomi Jun é a tutora legal de Hayama Akira. Jun é a professora mais jovem da academia, mas na verdade é mais velha do que aparenta fisicamente. Apesar de estar na casa dos 30 anos, ela é mais baixa do que tanto Sōma quanto Megumi e tem um rosto visivelmente juvenil, o que fez com que tanto Sōma quanto Megumi a confundissem com uma aluna do ensino fundamental da academia. (Fonte: Wikia de Shokugeki no Sōma)