Ikumi Mito

Ela é uma estudante da Academia Culinária Tootsuki e ex-rival de Souma Yukihira. Como única herdeira da família Mito, Ikumi carrega o orgulho de seu sobrenome graças à sua vasta experiência com carnes — especialmente bovina e donburi. Assim como muitos outros alunos de Tootsuki, ela tem forte preconceito em relação a classes sociais e utiliza exclusivamente ingredientes de alta qualidade para criar pratos gourmet sofisticados. Dizem que as rígidas regras e tradições familiares de Ikumi refinaram suas habilidades culinárias, tornando-as elegantes e graciosas como tocar piano. Ela combina essa graciosidade com ingredientes caros e de alto padrão para preparar pratos que impressionam tanto visualmente quanto no paladar, sempre visando impactar seus clientes. (Fonte: Wikipedia)