Hinako Inui

Hinako Inui é uma ex-aluna da 80ª Geração da Academia Tootsuki e antiga segunda cadeira do Conselho dos Dez Elite. Ela é proprietária e chef principal do restaurante japonês Kirinoya. É uma das lendas respeitadas tanto de sua antiga escola quanto dos ex-alunos, estando entre os poucos estudantes que se formaram com sucesso na academia. Como a maioria dos 10 ex-alunos, Inui levava a qualidade da comida muito a sério, especialmente sua frescura. Ficou famosa pelo apelido de Imperatriz da Névoa (霧の女帝) durante seu período na academia, sendo capaz de avaliar a qualidade de um alimento apenas com uma pequena mordida antes de levá-lo à boca. Com essa habilidade, ela consegue facilmente discernir se a comida está boa ou ruim apenas encostando-a nos lábios antes de finalmente consumi-la. Por trás de sua personalidade madura, severa e profissional, no entanto, Inui pode ser infantil e indecisa quando confrontada com decisões a tomar. Considerada a "membro brincalhona" entre os ex-alunos, ela frequentemente faz piadas para animar seus colegas. O estilo culinário de Inui prefere a tradição japonesa conhecida como washoku. (Fonte: Shokugeki no Souma Wikia)