Sobre
Essor é uma jovem que trabalha como bibliotecária da Organização Mundial Gourmet. Ela foi uma das três juízas no duelo de culinária entre Souma Yukihira e Sarge, depois em Asahi Saiba e Eishi Tsukasa durante a 1ª rodada do BLUE. Na 2ª rodada do BLUE, Essor foi uma das três juízas no duelo de culinária entre Tadokoro Megumi e Saiba Asahi.
Heigoro Tokiyama
Bunnyhair
Maturite
Reyansh Kumar
Tranchant
Decora
Histoire
Charme
Narrator
Nadir Dogubayazıt
Don Calma
Mana Nakiri